[揪團] 使用快2年●紐西蘭First Press酪梨油●還有TVP風味橄欖油/蜂蜜/水果條

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First press酪梨油是愛小宜使用快2年的好油,也開過了好幾次補貨團,

對於吃進肚子裡的油,還是得多注意一些才是,這團的團價又比以往更優惠,

有固定跟團的朋友建議可跟團補貨,除了有部份優惠價達6-7折之外,

這次還有「中秋送禮送健康」的限量組合,超值團價更下殺到42折,

另外,除了有原來的100元加購活動外,更首度有送正品橄欖油的滿額禮!!

下次開團的時間會在12月,再請大家自行估算食用量喔!

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除了蜂蜜及水果條必補之外,這次也列出愛小宜個人每團必補貨的清單:

1) 酪梨油⋯⋯大推,發煙點達200度以上,拿來大炒或油煎或煎魚都很適合

2) Manzanillo原味橄欖油⋯⋯和5年巴薩米亞醋搭配可調和油醋醬,很能開孩子的胃口

開胃料理:海鮮沙拉 請點此  ,油醋拌香菇玉米筍 請點此

甚至如果家有便秘問題的孩子或大人,也可以一天一小匙(約15CC)喝橄欖油,

是天然解決便秘問題的好方法,另外也可以做為烤蛋榚或麵包用油(以取代奶油),

3)  TVP 蒜香橄欖油⋯⋯這款油非常大推,拿來拌麵或拌菜,甚至是湯品提味都很適合,

愛小宜完全真心推薦是居家必備的風味好油,

煮魚湯的秘訣分享請點此

4) 5年巴薩米亞葡萄醋⋯⋯用來和原味橄欖油調和油醋必備,尤其是夏天天氣熱,

酸酸甜甜的油醋開胃菜,更能提升小小孩的胃口,

5) Annies水果條混合裝: 因為愛小宜和同大爺都愛吃水果條,而且3個口味都愛 

所以每次一定狂補,這次至少要補上二大盒才夠吃啊!

6) 蜂蜜的部份則習慣補Sweet Nature麥蘆卡的養生禮盒

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團購訊息在文末

用了超過一年半的紐西蘭Press Press酪梨油,也成了固定補貨的好油,

已經好用到愛小宜身邊的親友們也要固定補貨,愛媽甚至把好油當好禮送朋友,

除了固定補貨的酪梨油外,紐西蘭的Annies水果條,也是同大爺很愛吃的天然零食,

老實說,不只小傢伙愛吃水果條,愛小宜也很喜歡,所以每次都是大量補貨,

因為家裡一大一小都在吃,吃旳量很驚人,而這團同樣也有TVP的風味橄欖油,

在實際料理後,也發現是值得大家認識的好油,而蒜香與原味橄欖油更是私心認為必試,

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食安問題, 似乎總在稍微安靜一段時間後,又會開始連環爆,

在經過這麼多食安問題, 甚至是2014年影響甚鉅的黑心油事件,

想要吃的安心, 真的還是要多做功課, 然後知道自己到底是吃了什麼,

尤其是油的部份, 只要是進入1歲半後的小小孩, 幾乎會開始跟著大人食,

油, 變的很重要, 當媽的都不想讓孩子從小吃著黑心油長大吧, 

怎麼選油很重要, 或許可以參考已故毒物專家林杰樑的建議, 

1. 先聞油,如果有很重的油耗味, 便不要使用

2. 下鍋若易噴濺, 可能油品內具水份, 有可能是劣質油

3. 三不用油(不調和,不氫化,不精製)

4. 根據不同的烹調方式, 選擇不同的油品, 例如煎魚就要冒煙點高的油

真正的好油不會有難聞的油耗味, 愛小宜曾在2013年參加I.F.S.E.的油研課程, 

才知道, 原來好油的味道, 也許會有青草香或酪梨香,

有些還可以飲用, 入口會回甘, 甚至可以直接沾麵包吃

所以在國外有所謂的品油師, 真正的好油像好酒一樣, 具有生命, 而非劣油

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所以怎麼選油呢? 黑心油事件中, 出事的幾乎全是調和油, 

因此, 原裝進口成了愛小宜的第一個選油標準,至少可以避免黑心業者進口加工, 

在分裝的過程中加入劣油, 冒煙點高成了第二個選油標準,

畢竟小家庭若要針對不同烹調方式, 選擇不同用油, 實在很麻煩,

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目前愛小宜料理使用的是紐西蘭原裝進口的First Press冷壓初榨酪梨油,

使用超過1年半, 一一確認後, 完全滿足以上的好油標準, 

也許有人會好奇什麼是酪梨油?  

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酪梨是經金氏世界紀錄評價為營養價值最高的水果 

First Press冷壓初榨酪梨油, 則是從採收到壓榨都未經加熱, 所以也不是精製油, 

經檢驗不含鉛,鉮,溶劑殘留, 黃趜毒素等有害物質(檢驗報告請點此) 

根據毒物專家林杰樑醫師的選油標準, First Press酪梨油的氫化也是好油之一,  

但為什麼要不氫化呢? 

植物油在經氫化加工處理後, 會產生所謂的反式脂肪酸, 像是奶精,乳瑪林或人造奶油, 

不氫化簡單來說就是不含反式脂肪酸,   

目前已知長期食用反式脂肪酸, 容易引起心血管疾病(請點此) 

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實際再試聞後, First Press完全沒有油耗味, 反而聞的到淡淡的酪梨香 

根據澳洲(NATA)的分析結果, First Press的酸度(FFA, Free Fatty Acid)僅0.4%,  

(國際橄欖協會認定, 頂級初榨(Extra Virgin)需酸度低於0.8%) 

更多酪梨油文章分享, 請點此

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目前家裡除了使用酪梨油之外, 也同時使用The Village Press(簡稱TVP)紐西蘭廚神橄欖油

TVP紐西蘭廚神橄欖油和愛小宜用了1年多的酪梨油,是出自於同一間紐西蘭油廠,

因為對於酪梨油實際使用後的信任感,才決定也試試TVP廚神橄欖油,

而TVP廚神橄欖油除了有頂級冷壓初榨橄欖油之外,還多了許多不同的風味橄欖油,

像如果有固定在做烘焙的朋友,就很建議使用Manzanillo原味橄欖油取代奶油,

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應該會有人好奇, 一個小家庭需要用到二種不同的油品嗎? 

其實追求安心, 不只是要使用好油, 更要正確的使用好油

而正確使用好油的第一步就是認識油品的冒煙點, 

舉例來說, 你總不能拿適合涼拌小炒的油去高溫油炸吧!!

以酪梨油來說, 冒煙點大於200度, 是冒煙點相當高的植物油, 

從涼拌到高溫煎炸皆適合, 而冷壓橄欖油的冒煙點為160度, 則不適合高溫煎炸, 

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因為酪梨油冒煙點高, 耐高溫的特性, 所以愛小宜把它當作料理用油, 

不論是用在使用小火拌炒的燉飯料理, 

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或者是需要高溫油煎的獅子頭, 選擇冒煙點適合的油品, 

才不會在料理過程中釋放不當物質 ,反而進了孩子與家人的肚子裡, 

每日食用的料理油, 真的是需要慎選啊, 

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至於冷壓初榨橄欖油, 則可以用在拌食與小炒,除此之外,

還可以使用在做蛋糕或麵包的烘培料理上, 一般製作甜點的食譜, 很多都使用無鹽奶油, 

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但自己還是多半喜歡使用植物油代替, 而原味橄欖油是不錯的選擇, 

冒煙點到160度, 也很適合烘培使用(做甜點一般是在150-160度),

接下來就分享這段時間的實際使用料理分享:

正餐料理部份

01比想像中簡單的韓式年糕湯

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比想像中還簡單的韓式年糕湯,秘訣在先用酪梨油爆香蒜頭做為湯底,

食譜筆記,請點此

02煮出米粒開花的廣東粥

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小秘訣是使用冰在冷凍一夜的生米去煮,記得鍋裡可以加一些油,

食譜筆記請點此

03懷念的金瓜炒米粉

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把小小孩容易不愛吃的南瓜,變成南瓜泥和米粉一起炒,

食譜筆記請點此

04快速料理-雞肉親子丼

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非常快速準備的料理,有些偷懶時可以做的飯料理,

食譜筆記請點此

05用烤的鹹酥雞

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想要吃鹹酥雞,不用炸了,也不用氣炸鍋,只要用些油,用烤的就可以,

食譜筆記請點此

06一滴水都不用加,蕃茄雞肉咖哩

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一滴水都不用加的咖哩,很適合多做,

冷凍起來做料理包,也很增進小小孩胃口,

食譜筆記請點此

07古早味炒冬粉(同場加映:媽媽味拌麵)

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食材準備: (份量約3-4人份) 

酪梨油 

有機高麗菜半顆 

有機乾鈕扣菇約7-8朵 

有機粉絲4顆 

紅蘿蔔半條 

非基改黃豆醬油

食譜筆記,請點此

08古早味炒陽春麵(海鮮蝦仁版)

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食材準備:(3人份)

關廟麵4塊(也可以使用市場的陽春麵團)

邱家兄弟無毒冷凍去殼白蝦(購自棉花田)

蒜頭約7-8顆

有機高麗菜半顆

紅蘿蔔刨絲, 約半條

黑豆桑非基改黃豆醬油

First Press酪梨油

食譜筆記, 請點此

09無水蕃茄海鮮湯

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由於酪梨油本身帶有滑順的奶油味和淡淡的酪梨香,

所以和蕃茄的味道很適合, 一道不加味精無水蕃茄海鮮湯也可以當作幼兒料理, 

食譜筆記請點此

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無水蕃茄海鮮湯也可以再變化成海鮮義大利麵,

家有喜歡麵食的小人, 也可以試試看,  

10紅燒獅子頭(無油炸版)

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傳統的紅燒獅子頭需要先做高溫油炸, 不過因為是做給小傢伙吃的料理,

所以將高溫油炸改為高溫油煎, 變成了免油炸版的獅子頭,

雖然是不油炸, 但仍為高溫料理方式,

因為選擇冒煙點高達200度以上的酪梨油是十分安全的選擇,

食譜筆記請點此

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喜歡少油料理的媽媽, 燉飯是很不錯的選擇,

新鮮食材與好油是燉飯美味的二大重點,  

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除了酪梨油外,另一個和酪梨油來自同一個紐西蘭油廠的⋯⋯

The Village Press風味橄欖油,都是單一品種橄欖油,也是料理好物,

其中像原味Manzanillo曼薩尼歐橄欖油和蒜香橄欖油,都是愛小宜私心最愛好油,

也可以變化出不同料理,更多TVP風味橄欖油介紹,請點此

更多料理介紹:

 熱熱天增加孩子胃口的小食●脆脆的橄欖油拌水果麥片●還有油醋拌香菇玉米筍

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另外,愛小宜還準備了同樣來自紐西蘭的Annies水果條(大大推)

每片果條都是由一整顆蘋果與數顆草莓或波森莓烘製而成, 

簡單說就是除了水果泥外, 沒有添加任何砂糖或化學添加物,

因為愛小宜還沒有開放小子吃糖果(最多是看醫生時, 醫院備的幼兒軟糖), 

所以就會把水果條拿來當小傢伙的零嘴, 

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同大爺很喜歡吃水果條, 因為是天然水果泥製成,

所以即使是給吃一條, 也覺得安心, 

如果也想準備幼兒零嘴的媽媽, 或許也可以參考看看哦!!

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2016年還有出新口味百香芒果,也很好吃,  

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除了以上好物外, 最近的餐桌心頭好,  

還包括來自紐西蘭馬爾堡的Sweet Nature天然蜂蜜,  

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Sweet Nature蜂蜜不含抗生素, 也沒有化學添加, 

精緻的禮盒內, 還有附上一體成型的木頭攪拌棒, 

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每盒包含三種不同品種的蜂蜜, 

分別是活性麥蘆卡蜜, 乳狀三葉草蜜和藍色琉璃苣蜜, 每種蜂蜜都有不同的食用建議,  

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像是很適合搭配麵包一起食物的三葉草蜜(Clover) 

三葉草又稱苜宿草, 含有豐富的維生素與礦物質,  

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Creamed Clover蜂蜜呈現膏狀, 很適合拿來塗抹麵包 

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很愛吃麵包的同大爺(好像幾乎小孩都愛吃阿包),  

很喜歡媽媽特製的法國吐司, 用酪梨油煎出來的吐司,  

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再塗上一些三葉草蜜 很適合當作孩子的點心或早餐 

原來就不愛甜食的愛小宜, 也很喜歡三葉草蜜的甜度, 十分剛好 

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當然小傢伙更是愛, 由於Sweet Nature的蜂蜜不含抗生素及化學添加,  

所以拿來讓小小孩吃, 媽媽也很安心, 有時候讓孩子換點味道也不錯 

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重點是, 愛小宜個人也實在好愛在白吐司塗抺三葉草蜜,  

不會太甜, 也不會太膩的口感, 好適合搭配麵包 

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是不是很垂涎欲滴呢? 是吃過就忘不了的好味道 

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除了三葉草蜜外, 更是大推家中一定必備的活性麥盧卡蜜,  

花蜜中含有活性成份(又稱UMF獨麥素), 可以幫助維持消化道機能, 

建議拿木製湯匙直接食用, (更多活性麥盧卡蜜介紹, 請點此) 

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很多人好奇如何簡單判斷蜂蜜的品質呢? 其實並不難,  

通常蜂蜜愈濃稠代表含水量愈低, 

純天然蜂蜜的含水量低, 也沒有人工色素或香料的調和問題, 

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也會用活性麥盧卡蜜, 泡一杯溫蜂蜜水給小傢伙喝,  

可能有人會好奇, 加了蜂蜜的水會不會很甜? 

完全不會,Sweet Nature沒有添加香精與糖,就只是淡淡的蜂蜜味, 

而不是原以為的…像糖一樣的蜂蜜水,  所以即使是小小孩也可以喝!

除了做蜂蜜水外,也可以加入奇𥺼子,變成蜂蜜奇亞籽,可以增加嗯嗯的順暢度,

酪梨油官網介紹, 請點此

蜂蜜官網介紹, 請點此

蘋果果條官網介紹, 請點此 

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★有效期限
酪梨油 2018.02
橄欖油 2017.11
麥蘆卡5+蜂蜜 2018.08
麥蘆卡10+蜂蜜 2019.11
琉璃苣蜂蜜 2018.12
三葉草蜂蜜 2018.12.
草莓水果條 2017.09
波森莓水果條 2017.11
百香芒果水果條 2017.11

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另外這團的酪梨油的內蓋全面升級,打開外蓋後會自動升起,

更不會發生不小心倒太多油的情況,

※團購注意事項※ 

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這次補貨團除了有「我的家庭油果甜蜜組」和「愛小宜獨家好禮成雙組」,

優惠價都達7折有固定使用或者想買來送禮的朋友,都是很健康的選擇,

這次還有「中秋送禮送健康」的限量組合,超值團價更下殺到42折,

螢幕快照 2016-05-07 下午5.50.59.png  

或者是也可以參考「愛小宜獨家好禮成雙禮盒」,油品的組合完全是個人大推,

優惠價也有達7折另外還有100元加購酪梨油, 橄欖油, 蜂蜜

或巴薩米亞葡萄醋⋯⋯等的超值活動

獨家禮:單筆購買金額達2500元,加贈購物袋,

★★★★★★★★★超划算!! ★★★★★★★★★★★
★2500 滿額禮 (一個地址只能使用一次,恕不累計)
※ 贈送一瓶Picual 橄欖油,市價$600。
※ 贈送一只BuyNZ活動提袋。

★5000 滿額禮 (一個地址只能使用一次,恕不累計)
※ 贈送一瓶Barnea 橄欖油,市價$600。

有打算補貨, 或想試試好油或好蜜的朋友, 私心建議可以趁團入手!!!

團購時間: 9/4(日)-9/9(五)晚上11:59 

訂購單請點此   (品項及團價都在訂購連結內)

購買流程: 填訂購單-滙款-等待商品 

1.本島運費80元, 滿2500元免運, 

外島運費160元, 滿2500元運費80元, 滿5000元免運

2. 到貨日:匯款填單成功,三日內開始發貨 (按填單匯款順序陸續發貨) ,

3. 請先填訂購單, 填單後即可滙款 

4. 確定購買才下單, 不歡迎曾跑單者 

5. 滙款時若有加註備註欄, 請填名字, 勿填商品,

方便對帳, 因為加了備註欄, 不會顯示帳號後五碼 

6. 滙款帳號: 

第一商業銀行信維分行
特吉國際有限公司
代碼:007
帳號:113-10-088529

7. 客服聯絡: mail service@3qsomuch.net

或者電話 02-2700-3713 找邱小姐

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8. 團購消費滿2500元以上的朋友, 記得在收到商品後按上圖網址登錄發票,

就可以抽紐西蘭五天三夜, 上一次的得獎者就是由我們團的朋友抽到哦!!

黑心油事件後,最怕買到黑心油,壽滿趣代理的所有產品都有詳細的檢驗報告連結,

希望大家都是買到安心的好油,做健康的料理給家人吃!


◎官方介紹
firstpress酪梨油:http://www.3qsomuch.net/firstpressavocadooil.html
Annies水果條:http://www.3qsomuch.net/anniesfruitbar.html
SweetNature蜂蜜:http://www.3qsomuch.net/sweetnaturehoney.html
TheVillagePress橄欖油:http://www.3qsomuch.net/thevillagepress.html

◎檢驗報告firstpress酪梨油
發煙點報告:https://goo.gl/8GrdvS
不飽和脂肪酸報告:https://goo.gl/alsR1m
firstpress酪梨營養成本表:https://goo.gl/ZaoiC6
酸度檢驗報告:https://goo.gl/wAHzcv
無銅葉綠素:https://goo.gl/3I1gXZ

◎檢驗報告The Village Press酸度原廠報告
原味:http://goo.gl/tHXs5M
風味:http://goo.gl/oiWJQd
葡萄醋:http://goo.gl/IiqvfN

◎銅葉綠素報告
Picual: http://goo.gl/CrQDLX
Barnea: http://goo.gl/0X4UnY
Manzanillo: http://goo.gl/YuvJt7
大蒜風味:http://goo.gl/vXHiC7
松露風味:http://goo.gl/Id6yEo

◎黃麴毒素&重金屬報告
Picual皮夸爾:http://goo.gl/brVim9
Barnea巴尼亞:http://goo.gl/i2w6Tz
Manzanillo曼薩尼歐:http://goo.gl/1QwmxJ
大蒜風味:http://goo.gl/sh3C4I
松露風味:http://goo.gl/RT3rtv
葡萄醋:http://goo.gl/y7wuF9

◎檢驗報告SweetNature蜂蜜
紐西蘭官方認證:https://goo.gl/Q2YzzX

◎蜂蜜活性檢驗報告
麥盧卡5+:http://goo.gl/sO4Rjb
麥盧卡10+:http://goo.gl/rhF5VP

◎SGS真假蜜檢測報告
三葉草:http://goo.gl/LFOtCJ
琉璃苣:http://goo.gl/DDms3A
麥蘆卡:http://goo.gl/syUYAq

◎認證證書Annies水果條
食品安全證書:http://goo.gl/EeSaEX
紐西蘭官方認證證書:http://goo.gl/vAo3XW
紐西蘭政府衛生認證:http://goo.gl/pZNEI6
SGS生菌數防腐劑報告:http://goo.gl/c98pyG

◎官方網站
壽滿趣官網:http://www.3qsomuch.net/
壽滿趣FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/3qsomuch
發票登入抽獎網址: www.buynz.tw
客服信箱:service@3qsomuch.net


愛小宜甜蜜小窩

 

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