|李饗煮易牛肉麵|在家不出門也能吃美味,大人小孩都超愛

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才防疫一周,我既是三餐煮飯婆,更是河東獅吼媽,每日生活大概是這麼進行:起床、準備早餐、給小孩吵,

工作、準備午餐,又給小孩吵,工作,罵小孩,準備點心,還是給小孩吵,準備晚餐,終於一天結束,

三餐在家吃真不是件容易的事,三餐在家要吃美味的食物更是難如登天,那天和朋友在line裡進行人的連結,

朋友說等可以出門時,一定要連約三天吃好吃滿,這些對話應該也是許多媽媽們的心聲,

所以現在如果有什麼能宅在家自己弄,就可以吃到如同餐廳美味的方便食,我一定馬上訂回家,讓自己輕鬆,也讓家人吃得開心,

防疫已經辛苦,何必要讓自己再當個太辛苦的煮飯婆,在家吃飯也是可以輕鬆又美味,

因為同大爺很喜歡吃牛肉麵,所以我們去餐廳吃飯時,如果有好吃的牛肉麵都會點,但當然我是煮不出好吃的牛肉麵,

自然也不在媽媽自己下廚的清單料理中,但前陣子朋友分享一非常好吃的「李饗煮易」牛肉麵,

只要在家加熱就可以端出一碗媲美餐廳美食的牛肉麵,剛好這陣子防疫在家,已經煮到不知道要煮什麼,

就想不然來試試吧,結果完全驚豔,湯頭到位而且麵條也算Q彈,重點是同大爺超級喜歡,

因為他喜歡,所以他說:「媽咪,這個牛肉麵真的是天衣無縫的好吃,媽咪下次還要買」,

正值成語爆發期的小傢伙,最近很愛亂用成語,但聽著覺得可愛,對他來說天衣無縫就是代表沒有任何缺點的好吃吧,

當然美味感受是主觀,但對一個已經做飯做到厭世的媽媽來說,有什麼比孩子買單更是重要,

「李饗煮易」牛肉麵共有二種口味,分別是原汁與紅燒,一般說到牛肉麵都覺得一定要吃紅燒,

但「李饗煮易」的原汁牛肉麵也超級好吃,是那種會吃完一口又想再一口的好吃,

每盒會有一包麵體與一調理包,料理方式也很簡單,

可以直接隔水加熱調理包,但我自己喜歡倒入鍋中煮,再加些青菜蘿蔔蕃茄更營養,

原來的湯頭是甘醇到位,如果想吃淡一些就再加些水也沒問題,口味濃淡可自己調整,

完全不用傷腦筋,只要會煮熟食物就能端出一碗好吃的牛肉麵,

所以媽媽不想上工時,就派出爸爸,只要給他一盒李饗煮易牛肉麵就可以,

尤其像現在不只是防疫,小孩在家上課,大人居家工作,如果每餐都要媽媽煮,可能馬上夫妻失和,

所以一定要準備這種不用花腦袋也能美味的方便食,而且麵體手工日曬所以口感也很Q彈,

而在放在也是最近入手的日本Hario 鍋徑16.5公分的6號土鍋,看起來超級美味,

另一個優點是「李饗煮易」牛肉麵是常溫保存,對於已經買食物買到冰箱快爆的媽媽來說,更是囤食好選擇,

研究後才知道原來「李饗煮易」牛肉麵是藝人李易所創立,老實說對於藝人創立的食品並不會太趨之若驚,

畢竟有些時候可能只是因為「藝人光環」的優點而有所謂的知名度,料理的重點還是美味與否,

不過對於李易的印象就是個很愛下廚的男人,這也從二段訪問中得知,雖然印象模糊,但記得某次專訪六月時:

「我和他交往的時候,他覺得我怎麼老是只吃那固定幾樣,於是他就自己煮給我吃」,

而另一次則是李易本人提到:「黃鴻升說你既然這麼喜歡下廚,那你應該就好好往那裡去走,我相信你一定可以做得很好」,

也不知道為什麼也就剛好記得這些了,而實際吃完李饗煮易牛肉麵,

的確也是會記得的美味,滿建議可以居家常備,放著想吃就拿出來煮十分方便,

食品也有通過SGS雙重認證,

紅燒牛肉麵口味也相當好吃入味,只有一點點的微辣,同大爺可以接受,

不吃辣的我也能接受,所以也滿推薦紅燒牛肉麵。

煮個蛋包再加些青菜就是飽足的一餐,對於不想餐餐動腦的媽媽來說,的確是可居常常備的方便食。

 

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