副食品/嬰幼兒食物的米水比例(問題解答篇)
1Y4M的同大爺, 脫離副食品階段, 已進入幼兒食物期, 不過最近陸續有些格友在網誌或粉絲團中詢問米水比例及副食品相關問題, 所以自己就整理一篇經驗分享, 統一回答大家的問題, 不過由於每個孩子的發展情況不一, 所以媽媽們還是要視家中寶寶的情形做彈性調整,
Q1: 同大爺是吃米精還是米糊?
同大爺的第一口副食品, 其實是桂格米精, 不過大約吃了幾次, 就完全吃自製的米糊了, 更換的原因主要是因為, 愛小宜認為自製的副食品, 無論在營養與新鮮度, 都還是會比市售米精更勝一籌,
Q2: 同大爺的米糊比例為何?
●同大爺的米水比例整理: (5m-1y4m)
月齡 | 米水比例 | 長牙情況 |
5m | 十倍 / 打泥 (試過七倍,仍建議十倍) |
無 |
6m | 十倍米糊 / 打泥 | 無 |
7m | 八倍米糊/ 打泥 | 無 |
8m | 八倍米糊 / 打泥 | 無 |
9m | 七倍米糊 / 打泥 | 下排長出二顆門牙 |
10m | 七倍米糊 / 打泥 | 上排長出二顆門牙 |
11m | 六倍米糊 / 不打泥 | 共計四顆 |
12m | 五倍軟飯 | 上排共計四顆牙, 下排共計三顆牙 |
1y1m | 三倍軟飯 | 共計七顆 |
1y2m | 三倍軟飯 | 開始長臼齒 |
1y3m | 二倍軟飯 | 上排二顆臼齒, 共計九顆牙 |
1y4m | 二倍軟飯 | 上排四顆臼齒, 共計11顆牙, 下排正在長臼齒 |
註:
目前同大爺已為二倍軟飯, 預計1y6m前餵食乾飯,
Q3: 米糊倍數的水比例怎麼計算:
●水的比例即量杯數量:
很多人問米水比例的倍數如何計算, 其實十分簡單, 以量杯為單位, 量杯即為電鍋所附的透明塑膠杯
內鍋的水量
十倍粥=1量杯米+10量杯水
六倍粥=1量杯米+6量杯水
(以此類推)
外鍋的水量: 放一量杯水即可
Q4: 何謂米糊? 何謂軟飯?
米糊即為米粥打泥, 濃稠度則視倍數差異而不同, 十倍粥打泥後則為米湯
軟飯即為五倍粥, 不再打泥則是軟飯, 一般建議在進入乾飯階段時, 先從軟飯開始, 讓寶寶的腸胃漸進式接受, 不過, 這也得視寶寶情況而異, 因為有些寶寶很早就不愛吃泥狀食物, 而直接進入乾飯階段
請參考:[1y0m10d]同大爺的斷奶食-絲瓜雞肉粥及五倍軟飯
Q5: 1y4m的同大爺開始吃調味食物了嗎?
除了平常吃米餅與吐司之外, 目前仍是吃原味食物, 不另外加調味料
請參考: 原味最好的離乳食(副食品)階段準備
Q5: 食品冰磚如何加熱?
目前愛小宜都是用電鍋加熱, 因此選擇thinkbaby餐碗, 不鏽鋼材質適合電鍋加熱, 同大爺平均每餐吃130ml米糊(軟飯則約100ml), 每次加熱電鍋內鍋只需放約三線量杯的水
(量杯外都有水線標示)
請參考: [兒物]美國thinkbaby不鏽鋼餐具組, 終於到我家
Q6: 同大爺的副食品食材在何處購買?
大部份都是購買安心食材, 如自然農法種植或有機食材, 請參考: 有機食材那裡買(總整理)
Q7: 愛小宜製作副食品的工具? 推薦使用攪拌棒嗎?
愛小宜使用製作副食品的攪拌棒為美國Cuisinart, 建議如果確定自行準備小人副食品的媽媽們, 可以入手這支攪拌棒, 會讓準備副食品的時間大大縮短
Chisinart食物攪拌棒有分為全方位功能與專業型功能, 全方位功能的型號為CSB-77TW,專業型功能的型號為CSB-76TW,二者差別在於全方位功能可打泥, 切碎及打蛋,
且全機不鏽鋼,專業型功能則僅有打泥功能, 僅有打泥套件為不鏽鋼, 因為考量切碎功能可以以食物剪代替, 至於打蛋則完全用不到, 所以愛小宜入手的是專業型功能, 即只有打泥功能,
其它副食品階段的工具準備, 請參考:
Q8: 愛小宜都準備什麼副食品給同大爺吃呢?
請參考食譜總整理
Q9: 外出時如何準備寶寶的副食品?
愛小宜是使用膳魔師的悶燒罐, 可以現煮白米粥, 請參考
以上是目前常見格友們詢問愛小宜的問題, 統一在這裡解答, 如果還有其他問題的朋友, 也歡迎一起分享交流哦!
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