我家有個小吃貨，每次看同大爺吃東西就很有滿足感，5月因為裝潢無法開伙，

一整個月幾乎都是外食，除了假日回爸媽家吃飯外，完是三餐老是在外，吃到後來完全食不知味，

連小傢伙都說很想吃媽媽做的飯，所以一等到家裡弄好，第一件事當然是做飯給孩子吃，

第二件事就是把櫃子裝上滿滿的食物，像這樣準備完全，隨時都可以變出美味料理，自從在廚房加了高餐櫃後，

才知道為什麼主婦很希望在櫃子裡塞滿食物，除了準備料理時方便，看過去也讓人食指大動，

而小傢伙也會自己拿他喜歡吃的零食吃，有次還發現趁著媽媽沒注意，自己搬椅子站上去拿，

不過有點危險，所以還是請他下次要和媽媽說，請媽媽替他拿，

最近被同大爺連續點餐，又被C先生大力稱讚的就是蕃茄雞肉義大利麵，

雖然很喜歡吃義大利麵，但要煮的好吃並不容易，但後來才知道原來其實也沒那麼難，

只要準備好吃讚岐半生義大利麵，如果之前有吃過讚岐手打烏龍麵的朋友，

一定要試試同樣由這間日本老店鋪出產的半生義大利麵，因為是採低溫熟成，口感真的和市面上買的義大利麵條完全不同，

有分細與寬二種麵條，我個人二種都喜歡，不過同大爺喜歡寬麵，他都說我要吃胖胖麵（笑），

除了準備好吃的麵條外，還要準備美日本小豆島義大利蕃茄醬，其實在認識它之前，也曾在超市買過幾次他牌義大利蕃茄醬，

但自從吃到小豆島後，馬上決定以後就是它了，後來才知道原來這款蕃茄醬曾獲比利時Monde selection大賞，

採用天然食材，並且無人工添加物與化學合成材料，最重要的是沒有甜味劑。

長期關注文章的人可能都知道我有消化系統的自體免疫問題，所以有些化學添加物會引發過敏，因此在選擇食品上會特別注意成份標示，

好吃的蕃茄雞肉義大利麵做法很簡單，只要先熱鍋後倒入蒜香橄欖油，再加入雞胸肉，視情況可加海鮮或洋蔥，

熟後再倒入日本小豆島義大利蕃茄醬，關火，另外起鍋，水滾後再麵條下鍋，煮6-7分鐘即可撈起放入炒鍋內，再開小火稍稍拌勻即完成，

是不是真的非常簡單，就能完成一餐好吃又營養的麵料理，日本小豆島義大利蕃茄醬已經成為冰箱必備料理好物，

唯一的缺點就是太好吃又小容量，1瓶大約165克，我們大約二餐就會用完，所以多備一些才能常吃到美味，

奶製品過敏的我，去到日本最喜歡喝的就是味噌湯，在台灣，在家也很常煮味噌湯，營養又方便，冰箱也隨時都會準備味噌，

只是味㬝在選擇上記得一定要選擇使用非基改大豆或有機大豆，

雖然義大利麵搭配味噌湯好像很奇怪，但是小傢伙還是吃的很開心，媽媽夏天下廚，

也不用老是做飯完又一身汗，搞的自己完全沒胃口，做法也很簡單方便，非常適合時間不夠又想做飯給孩子吃的媽媽，

有了孩子後，更重視食品安全，在家自己開伙，食材與料理過程都看的到，也會安心許多，

雖然不太可能天天開伙，也不太可能完全不外食，但有時間就做飯給家人吃，看著小吃貨吃的開心也是一件幸福的事！