值得在家放一台|義大利Giaretti全自動調理機/豆漿機/副食品

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義大利giaretti生活家電一直是我們家喜歡的電器品牌,一來是品質穩定二來是外型美觀,

設計上也以小家庭為主,會更適合台灣居家使用,他們家的家電我已經使用過好幾種不同品項,

像是使用一年的奶泡機,現在天天都會用,還有循環扇與三明治機也是,

也因為之前使用的美好經驗,才決定再試試giaretti的調理機,其實在四年前,我也曾經入手市售萬元以上的傳統調理機,

但因為體積過重,再加上調理杯的容量太大,其實會更適合大家族使用,或者營業用也很適合,

另外一點就是我並不是那 種會很勤勞研究食譜的媽媽,所以最後那台調理機放著放著也都沒在使用,

既然有了之前不是太合用的調理機經驗,為什麼後來會決定再使用「義大利Giaretti全自動調理機/豆漿機/副食品」呢?

除了之前對giaretti的使用好印像外,另幾個原因就是:

重量只有1.8公斤(傳統調理機有的是6公斤),機身也不會佔空間,

調理杯製作容量最大為600ml,每次現做當餐吃完,不用煩惱一次做太多,以我之前使用傳統調理機的經驗時,

每次做完都太多,就要另外再找容器呈裝再放入冰箱,一來也花時間,二來其實新鮮度也不夠

操作直覺,「義大利Giaretti全自動調理機/豆漿機/副食品」共有十種模式,可以當做豆漿機,

也可以製作小孩副食品,還能製作果汁、奶昔、湯品⋯⋯等,

基本上只有放入食材,按機器顯示操作,調理機會自動完成,就不用還要自己思考要怎麼製作,十分方便,

在調理機上的液晶顯示面板就會顯示模式,只要轉動到對應的模式,再按圓鈕就可進入調理模式,

超級適合我這種不太想花很多時間研究食譜的人,

完成製作後,也可以再轉到清洗模式,就可以進行簡單的清洗,但結束後建議可再以海棉刷洗一次,

不過調理機的重點還是在於馬達與刀頭,giaretti採用的是永磁DC直流馬達及優於304的301不鏽鋼刀頭,

目前我在家最常用的還是拿來現磨豆漿,只要去買一包市售的有機黃豆,每30克黃豆可以製作400-600ml的豆漿,

以豆漿製作來說,連同水溫加熱與製作,大概花費25分鐘,其實差不多忙一下家事,回來看調理機就已經完成,十分方便,

調理機本身也有附小量杯,一杯量大約是20克,以600ml豆漿大約使用40克黃豆,

將洗淨的黃豆放入調理機內,並且倒用飲用水,接下來就是蓋上蓋子,

按機器操作,就可以坐等一杯營養滿滿的現磨豆漿了。

調理過程中,面板都會顯示目前水溫及調理剩餘時間,十分方便,

完成的豆漿,看起來十分可口,可以這樣直接喝,會帶有一些細微豆渣的口感,我自己很喜歡,

或者也可以再用細網過濾也可以,總之視個人口感而決定,

完成的現磨豆漿,看起來是不是很棒!!

如果想另外再加糖調味也可以, 但建議不要直接倒入調理機內,

而是在豆漿完成後直接倒入杯中,自己做豆漿的優點就是可以選擇自己安心的食材,包括糖也是,

我是選用純天然低GI椰花蜜糖,如此就又健康又可以有甜甜豆漿,

完成的現磨豆漿由於是加熱到一百度,所以完成後可以先放涼,等合適溫度再就口,

目前我們家很常使用豆漿機功能,自己現磨豆漿,即安心又方便,重點是不會太花時間精力,

意外的讓我覺得十分好用,

既然自己現磨豆漿,當然也能做些不同變化,我試過芝麻豆漿,完成後稍微濾一下豆渣,

再加入純天然低GI椰花蜜糖,會有像在喝芝麻糊的感覺,相當好喝又有飽足感,小孩也喜歡,

重點是營養滿滿,還是高鈣,

調理機使用後也可以再轉到清洗模式,不到一分鐘的時間,會做基本內杯清洗,

但結束後還是要再以海棉刷洗內杯,清洗上也十分方便,對我這個很怕太麻煩的人來說,整體感受非常好用。

也可以拿來製作綿粥,這個功能我也很推薦,以60克白米製作大概是600ml的綿粥量,

如果長男不在時,有時候我也會拿來做粥當早餐,大概就我和小孩二個人吃的量就足夠,

完成的綿粥十分綿細,基本上當來當副食品也很適合,只能說現在科技實在太方便,

有調理機只要全部交給它,懶人完成法太適合忙碌的媽媽,

隨機也會附內杯刷具及說明書含基本食譜。

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