首圖一定要用同大爺，因為最近次子終於願意讓我帶他去剪栗子頭，自從看完梨泰院，栗子頭馬上成為我心裡的次子造型首選，

但當然重點並不是這件事，而是分享我們家吃的益生菌，這也是寫部落格以來的首次分享，

其實早在鐘根堂來我家之前，我們已經吃過很多不同的益生菌，因為同大爺和C先生都容易便秘，

但除了給他吃外，其實我自己補充益生菌的習慣已經行之有年，主要是因為我有著一個很敏感的腸道，

也就是所謂的自體免疫問題，自從20多歲確診後，到現在已經能和其和平共處，只要注意飲食並固定回診倒也不算太影響日常，

也因為如此，我吃益生菌也有10多年的時間，因為腸道有大量的免疫細胞，也是人體最大的免疫器官，

人體有60%-70%的免疫力來自腸道，這也是為何會建議固定吃益生菌來調整過敏體質，

而醫界也發現民眾最常忽略的五大過敏症狀是，長期咳嗽、鼻子過敏、腸胃不適、黑眼圈與反覆感冒。

以上五大過敏，至少我家就中了三個，C先生是鼻子過敏和便秘，而我是腸胃敏感和容易感冒，至於同大爺則是有時會便秘，

所以可以說長期吃益生菌也是我們家調整體質的方法，也因為如此，我也會特別準備給小傢伙吃，

至於耳朵硬的C先生，則是因為實在受不了自己一直便秘，去年才開始認真吃益生菌，

其實人體是很複雜的結構，但若用心觀察，便會知道並不是只有容易便秘或腹瀉才需要補充益生菌，

甚至平常因為工作所以中午都外食的上班族也很適合，不過在選擇益生菌還是有幾點需要注意，

至於如何選擇益生菌呢？這應該是很多人會問的問題

因為東西方體質不同，我自己會比較偏好亞洲國家生產的益生菌，如台韓日都不錯，目前我們家是吃韓國的鍾根堂

每個菌種都有不同的特色，所以建議選擇有4-10種複合菌種的益生菌：因為從吃進去，

再通過胃再到大腸，中間是漫漫長路，沒有多元菌種的互相合作，很難完成任務，並且真的在腸道定殖，

菌量足夠：菌量單位是以CFU（colony-forming unit），以鍾根堂為例則為每包10億以上CFU，

這也是我為什麼會選擇鍾銀堂的原因之一，

韓國鍾根堂LACTO-FIT益生菌也是韓國銷售第一的益生菌品牌，並有著每二秒即銷售1瓶的「國民益生菌」美譽，

比較特別的是鍾根堂的益生菌是採一條龍的經營方式，即所謂的產銷合一，從生產、品管、銷售及售後服務，

也因此鍾根堂能完全掌握產品的品質，不會產生多餘的變數而影響益生菌品質，也更能去推廣其品牌理念，

韓國鍾根堂LACTO-FIT益生菌共有二種選擇，黃色包裝是針對3歲以上大童及成人設計的益生菌，

而粉色包裝幼兒款則是針對1-3歲幼兒，因為幼兒的腸道仍然發展中，所以在菌群上也會有所不同，

針對1-3歲幼兒款的益生菌，還特別添加來自母乳的益生菌，是由洛德乳桿菌、半乳寡煻及初乳所組合而成，

除此之外，菌群包括嗜熱鏈球菌、胚芽乳酸桿菌、比菲德氏菌、嗜酸乳桿菌、雷特氏B菌、洛德乳桿菌與凝結芽孢桿菌，

益生菌大抵分做膠囊與細粉式，又以後者會更適合小孩與長輩食用，所以一般我都會準備細粉的益生菌在家裡，

以鍾根堂的幼兒款來說，更適合直接加入水或牛奶中餵食孩子，水溫建議在45度以下，

所以如果是要直接加入配方奶中，建議待配方奶稍涼後再加入益生菌，

益生菌每包就是一天的份量，多食無益，每罐共有60包，若是希望調整體質，通常會建議至少食用3個月以上，

快9個月的阿紅目前有時也偶會便秘，我也打算等他1歲後再給鍾根堂的幼兒款益生菌，

而我們家目前在吃的則是黃色包裝的大童及成人款，3歲以上小孩即可食用，是全家人都可以吃的益生菌，

如此也較為方便，畢竟益生菌本來就經常會全家一起補充，目前同大爺是直接倒入口中食用，酸甜味道孩子接受度很高，

菌群包括嗜熱鏈球菌、胚芽乳酸桿菌、比菲德氏菌、嗜酸乳桿菌、雷特氏B菌、發酵乳酸桿菌與凝結芽孢桿菌，

如前所述，每個菌種都有不同的特色，所以建議選擇有4-10種複合菌種的益生菌：因為從吃進去，

再通過胃再到大腸，中間是漫漫長路，沒有多元菌種的互相合作，很難完成任務，並且於腸道定殖，

一次一包的份量在食用上也更為方便，因為我曾經買過膠囊式的益生菌，要弄給孩子吃就較不方便，

首先得先打開膠囊，再根據食用量倒給孩子吃，有些味道可能又不對孩子的味，這時就很麻煩，

但鍾根堂LACTO-FIT益生菌便沒這個問題，細粉直接吃的味道小傢伙也很喜歡，

至於何時服用益生菌呢？除了選擇適合的益生菌，吃的時間正確也很重要，也建議每日固定時間食用，

才能讓身體習慣益生菌，並達到腸道菌叢定期繁殖率，

通常建議在每日睡前食用，因為睡著後到清晨這段期間，由於沒有繼續進食，是腸道最穩定狀態，

也是益生菌在腸道定殖的最佳時機，其次，在早上未進食前空腹時也適合補充益生菌。

另外食用益生菌應避免與咖啡、茶、抗生素、藥物、醃製品同時服用，兩者建議盡量避開3小時以上。

因為腸道是人體最大的免疫器官，所以腸道健康也能調整過敏，除了孩子需要，其實大人也需要，

不過還是要提醒益生菌只能是輔助，平常還是要保持健康飲食，並且避開過敏源，例如，我對奶製品過敏，

便會特別注意飲食，也會減少過多食品添加物的攝取，而環境中過敏因子很多，

常見三大過敏原分別是：塵蟎、家塵、空氣懸浮粒子，除了補充益生菌，定時運動也很重要，

當然，如果可以，家裡放台功能性的空氣清淨機也是很建議的方法。

至於吃了一段時間的心得則是⋯⋯本來一週會有一次便秘的同大爺，便便也變的順暢，

常便秘的C先生也感受不同，至於我則是補充好菌叢，腸道也比較不會容易過敏而不適，

再加上孩子也喜歡鍾根堂益生菌的味道，所以我們也會繼續吃下去，畢竟味道孩子喜歡也願意吃是很重要的事！