到花蓮旅行, 除了看縱谷壯麗與海景遼闊外, 最重要的當然是品嚐傳說中五顆星好吃的銅板美食, 說起台灣美食, 真功夫總在巷弄之中,

這次來到花蓮, 第一天下午就直衝以美食聞名的自強夜市, 準備好好大塊朵頤一番, 位於花蓮縣吉安鄉的自強夜市, 在自強路與和平路口, 有許多曾被電視節目介紹的好吃美食,

除了廟宇文化外, 最能看見台灣人生命力的地方就是夜市, 熱鬧的人群與美味的食物, 表現出的就是在地的草根文化, 來到花蓮, 一定要到自強夜市走走, 吃吃美食, 才算真正品嚐過道地的花蓮美食

我們是在下午五點就到自強夜市, 抵達時人還沒有很多, 自強夜市不大, 不過有名的美食小吃都聚集在這裡, 比起南濱夜市, 這裡熱鬧許多, 另外值得一提的是, 街道及攤販用餐環境也算整潔, 不會出現地上滿是垃圾的情況 

●自強夜市的美食 ● (以下分享的為個人主觀感受)

●來來烤肉

我們並沒有到網路上流傳的第一家烤肉, 而是到對面的來來烤肉, 這也是當地的導遊朋友推薦的, 同樣也是人很多,

個人大推烤肉串, 不油膩, 也不會太鹹, 必點, 另外像是甜不辣, 豆干, 香菇, 豬血糕等也都是必點小食, 這裡的烤肉生意真的很好, 晚上六點半時, 店家的烤肉單也排到預約單, 大約都要等到一小時左右, 實在驚人

除了來來烤肉, 也可以到對面的第一家烤肉串試試, 現場同樣大排長龍, 還用號碼顥示, 十分有趣

●法式官財板

有聽過官財板, 但可沒吃過法式官財板吧! 難道法式甜點風也吃到了台灣小吃身上? 這家法式官財板也是到自強夜市裡必吃的小食之一,

一樣有很多美食節目及新聞介紹與加持

和一般官財板不同的是, 法式官財板多了蛋液, 吐司裹著蛋液去炸, 外酥內軟, 又多了滑口感, 老闆正在做的是鳳梨蝦球, 只見老闆拼命放蝦球, 用料實在

人一樣很多, Chris就是背著同大爺到處排隊吃美食, 多虧了Ergo Baby背巾, 果然是媽媽好朋友, 因為只要把背巾丟給老公就好(笑)

我們點的是沙嗲豬肉及蘑菇雞肉, 價格比台北夜市的官財板便宜, 料又更實在

●阿陽蚵仔煎

花蓮的海鮮也很有名, 據說蚵仔煎也是必吃小食, 因為自己原本就愛吃蚵仔煎, 自己也來朝聖一番

一份50元, 價格不算便宜, 只能算是正常價格, 至於蚵仔煎的靈魂-醬料, 個人是覺得一般般, 沒特別驚艷的感覺, 不過蚵仔大顆又新鮮

●阿川大腸麵線及臭豆腐

在阿陽蚵仔煎隔壁旳阿川臭豆腐, 這是臭弟點的, 但我不愛油炸臭豆腐, 所以沒吃



只拍下照片, 有興趣的朋友可以自行前往品嚐

●妙不可言果汁店



這家果汁店也是大排隊的一家店, 光是排隊就至少要半小時, 不過據說十分好喝, 可以喝到現打水果的新鮮,

因為排太久, 太好喝, 所以也忘了拍照, 自己點的是綜合果汁, 十分好喝, 重點是價格十分合理

●紅花大香腸

香腸大約是台灣最常看到的小吃之一了,不論是老街或夜市, 都看的到它的身影, 也是必吃小食

Chris十分喜歡大腸包小腸, 所以我們也買了二份, 四個人一起品嚐, 到夜市吃東西的要訣就是, 每樣都吃一點, 但每樣都要吃

用料一樣走實在路線, 香腸也不會太鹹, 因為自己很怕吃到很鹹的香腸, 所以對於這點就特別在意

在自強夜市大約待了快二小時, 因為後來同大爺也睡著了, 背著小孩一直走夜市, 其實也很累人, 所以晃晃吃吃就回民宿休息了, 隔日再戰

花蓮自強夜市
地址: 花蓮縣吉安鄉和平路和自強路口

●花蓮市區的巷弄美食●

●液香扁食店

來到花蓮一定要吃的就是扁食, 七十年老店液香扁食, 店外大排長龍, 店內座無虛席, 只見老闆那扁食不停不停的下, 突然間扁食也等於元寶了吧

一碗扁食至少有8顆(沒仔細算, 只覺得十分多), 建議要去吃扁食的朋友, 可以2-3人共吃一碗, 這樣才有空間再吃別的美食, 否則一碗扁食下肚也飽了,湯頭很清淡, 沒有味精的味道, 扁食的肉吃來十分新鮮, 難怪如此有名

地址: 花蓮市信義街42號
電話: 03-8326761 

●廟口鋼管紅茶



距離液香扁食約三個路口的距離, 走路約5分鐘, 享有盛名的鋼管紅茶, 24小時營業, 其實是間早餐店, 但以紅茶最為有名

古早味的紅茶冰冰涼涼十分好喝, 自己有點了杏仁茶, 味道沒有紅茶特別, 除了紅茶之外, 也有賣小點心, 據說小點心十分好吃, 但為了再吃更多的美食, 所以我們並沒有試它的小點

地址: 花蓮市成功街216號
電話: 03-832-3846

●五霸焦糖包心粉圓

因為聽說十分好吃, 不過因為開始下起小雨, 所以直接排隊外帶回民宿吃, 包心粉圓十分熱門, 即使下雨, 排隊的人潮依然很多

看著大家忙碌著買美食的同大爺, 也很忙碌的把小腳往雨罩上頂,

雖然排隊人潮很多, 不過實際吃過後, 自己卻不是很喜歡, 包心粉圓的口感不是彈牙Q的那種, 而是像包餡的軟口感, 另外最重要的是糖水太甜了

地址: 花蓮市博愛街165號
電話: 03-832-2929

●羅媽媽碗粿

超級大推的羅媽媽手工碗粿, 原來並不在我們美食清單裡, 純粹只是臨時起意買的小食, 沒想到卻意外的好吃, 可以說是自己吃過最好吃的碗粿

碗粿十分彈牙緊實, 吃起來很實在, 不會鬆鬆的, 最重要的是那魯肉肉躁才是真功夫, 既入味又不死鹹, 再加上菜埔香, 真的是令人難忘

地址: 花蓮市自由街43號
電話: 03-835-2202

●公正包子店

最後完全不能錯過的就是一顆五元的公正包子, 24小時營業, 無時無刻都是很多人排隊的公正包子, 在網路上已是花蓮必吃美食的代表之一

原本以為一顆五元的包子, 應該是像小籠包般的大小, 沒想到其實是個小肉包, 如此便宜又實在的美食, 難怪永遠人潮不斷

雖然便宜, 但用料可不偷工減料, 肉餡很多, 熱熱吃還可以吃到鮮甜的湯汁, 公正包子附的醬料, 淡淡的蒜香味, 屬於甜味的醬油, 個人是覺得加了醬料更好吃, 來到花蓮, 千萬不能錯過這樣的銅板美食,

地址: 花蓮市中山路199號之2(公正街口)
電話: 03-834-2933

●炸彈蔥油餅

小小的攤位, 卻號稱每60秒賣一份的炸彈蔥油餅, 也是到花蓮必吃的美食, 如果沒吃到炸彈蔥油餅, 或許也會覺得花蓮美食拼圖怎麼也不完整, 營業時間為下午2:00到7:00, 在愛小宜到花蓮的第二天, 聽說這家蔥油餅還提早賣完收工, 由此可見熱門程度,

蔥油餅一買到馬上被大家分光, 還來不及照相, 便已進到肚子裡, 雖然很好吃, 不過畢竟是油炸類食物, 吃多了還是有些油膩感, 但整體而言, 還是很值得排隊品嚐的

地址: 花蓮市復興街102號



至於看著大家開心狂嗑美食的同大爺, 這幾天在花蓮都吃些什麼呢? 還是一樣, 吃著媽媽準備的愛心寶寶粥, 夜市美食還得等小傢伙長大了才能跟著吃哦!

愛小宜甜蜜小窩