同大爺的表情好滿足哦~ 是又吃到什麼好吃的嗎? 本週媽媽副食品料理是-地瓜波菜五倍粥, 至於為什麼不說是米糊了, 因為同大爺已經是10m13d, 已來到副食品階段的後期, 也就是輕度咀嚼期, 為的是要可以銜接1歲後的重度咀嚼期, 然後真正和大人一樣的吃飯,

所以從本週開始, 愛小宜在準備副食品時, 不再像過去會將白米打成顆粒較細的米糊, 而只是略略打幾次, 而保留白米的顆粒, 也就是柔軟的粥顆粒, 目前是預計滿11個月之後, 希望從偶爾讓小子吃剪碎的食物, 到一天有一餐是食物泥, 一餐是剪碎的食物,

這樣才能漸進式的訓練同大爺的咀嚼能力, 另外, 目前小子的副食品食用次數是一天二次, 也要開始準備慢慢調整到一三天次,

目前同大爺的一天餵量量及次數如下:

早上6:00:配方奶 180 ml (一天的第一餐)
早上10:00:副食品 170 ml
下午2:00:配方奶 180 ml
下午6:00:副食品 170 ml
晚上10:00:配方奶  210-240 ml

不過每次的餵食時間點,決定於第一餐的時間, 因為有時小子也許撐到早上5:00就真的餓了, 就會變成早上5:00第一餐, 總之是可以彈性的調整, 唯一不變的原則就是, 如果半夜哎時, 半夜不給奶, 只給水,

●地瓜波菜五倍粥

營養價值：
地瓜富含纖維質, 對於便秘的寶寶有益排便,
波菜含有維生素 B 1、B 2、C、胡蘿蔔素、維生素 D、K、P、鐵、鈣、葉酸、蛋白質、草酸，菠菜的根部（ 紅根菠菜尤佳 ）富含銅與錳,
波菜富含草酸, 而草酸易與其它食物的鈣質結合, 形成草酸鈣而沉澱, 並成為結石, 所以切勿將波菜與豆腐共同烹煮, 或同時餵食寶寶

材料準備：有機地瓜數顆及有機波菜一包

由於愛小宜習慣將菜泥另外製作, 所以就先準備地瓜五倍粥, 將地瓜洗淨去皮切塊後, 直接放入電鍋蒸煮即可

蒸好後的五倍粥, 因為進入副食品階段後期的輕度咀嚼期, 所以只略作打泥即可 仍保留細細的顆粒最適合,

波菜泥的製作方法和一般的菜泥一樣, 洗淨川燙打泥即可

在製作冰磚上, 之前愛小宜習慣作法是一種食物一塊冰磚, 再加入白米糊中餵食, 但現在開始會調整為基底米糊再加入新食材的冰磚, 像這次的地瓜五倍粥就是所謂的基底米糊,

另外, 從照片中可以很顯示的看出, 這次製作的米糊顆粒較多也更明顯, 這是因為希望從滿11個月起, 可以漸漸的開始吃軟飯及麵條等需重度咀嚼的食物, 所做的準備,

接下來還是來看看小子的食用情況, 其實波菜也是很多小朋友不愛的蔬菜之一,所以才會有大力水手要吃波菜的卡通??

第一口餵入, 抿嘴了, 表情很奇怪, 難道不愛??

還好, 馬上又笑嘻嘻的迎接下一口, 害愛小宜以為小子不買單了,

在餵食蔬菜的部份, 同大爺到目前為止對於各種蔬菜的接受度都很好, 都是這樣一口接一口的吃完, 目前也挑戰過了有小朋友最不愛蔬菜的青椒, 皇宮菜, 現在也波菜也是接受度高, 看來未來如果連苦瓜, 茄子都能接受的話, 這小子在蔬菜的功課也算高分了!

其實有很多媽媽說, 家中的寶寶對於菜泥接受度不高, 或許是因為蔬菜味道寶寶不愛, 或許媽媽可以在餵食蔬菜泥時加入一些有天然甜味的食材, 例如地瓜, 南瓜, 胡蘿蔔, 來綜合掉寶寶接受度相對較低的蔬菜哦!

以同大爺來說, 或許是因為小子從出生就是喝雀巢水解蛋白奶粉, 再搭配母奶, 而水解蛋白奶粉又是嬰兒界出了名的難喝配方奶, 或許也因為這樣, 同大爺對於原味食物的接受度較高,

不過即便如此, 在餵食副食品的頭一個月時, 這小子的接受度仍是不高的, 大部份的時間, 是一餐大約只吃30ml的菜泥或米糊, 甚至像餵食菜泥時, 也常出現只一二口就不吃, 再餵就大哭的情況,

這時候就是需要有媽媽的耐心, 同一樣食材多試幾次, 因為每個寶寶不同, 有些寶寶可能就是要多吃幾次, 才會吃的習慣,

以上就是本週的地瓜五倍粥分享, 另外關於副食品的餵食, 因為最近有幾位媽媽在詢問一些關於製作冰磚, 什麼是十倍粥問題, 讓愛小宜想起自己剛開始製作副食品時也是一頭霧水, 所以下週會再為大家將副食品製作,食譜, 餵食的部份, 整理出一份索引表及重點, 再請期待囉!